Partecipiamo alla fiera di Rimini come visitatori, dal 22 al 26 gennaio.
E’ già la quarta volta per noi, la fiera della pasticceria e Gelateria, ci ha dato in passato contatti utili e anche un paio di fornitori.
Oggi abbiamo visto tanti stand ma poche novità: speravamo in innovazioni tecniche di prodotto e/o di processo, ma non ci sembra di aver visto molto di interessante.
Domani seconda giornata, che speriamo più proficua per noi.
